Futuroliva finaliza este viernes con otra jornada intensa y con gran
acogida por los agricultores locales sobre el verticillium. La mañana ha estado
cargada de jornadas técnicas, talleres de cata de aceite para escolares y la
visita del Real Jaén durante la mañana.
En el sector empresarial de
aceite de oliva virgen extra de Futuroliva 2012 se han desarrollado durante las
mañanas del 31 y 1 diversos talleres de cata de aceite destinados a los alumnos
de los IES de la ciudad de Baeza, Santísima Trinidad y Andrés de Vandelvira,
que han tenido la oportunidad de conocer más detalles sobre la cata oficial de
aceite de oliva gracias a la Denominación de Origen de Sierra Mágina.
Representantes de Sierra Mágina se han trasladado hasta el recinto ferial para
acercar a los más jóvenes sus conocimientos. Los adultos interesados en las
calidades y tipos de aceites han podido desarrollar sus cualidades como
catadores en los talleres realizados tras aquellos de los escolares ambas
mañanas.
Durante la mañana del viernes,
UPA ha acaparado todas las miradas con la reunión del comité ordinario de UPA
Andalucía, que tuvo lugar en la Casa de la Cultura de Baeza, y con las jornadas
sobre la reforma de la política agraria común y el acuerdo entre la UE y
Marruecos. A las jornadas se esperaba que asistiera un gran número de
interesados pero han tenido aún más éxito del esperado, dejando la sala de
conferencias “Jaén, Paraíso Interior” abarrotada. Tanto el presidente de UPA,
Agustín Rodríguez, como Javier Alexandre, miembro del gabinete técnico de la
unión, han tocado los aspectos principales de la PAC y han guiado la
conferencia en torno a tres puntos fundamentales: la asignación de las ayudas a
una agricultura productiva, la necesidad de una regulación del mercado y la
necesidad de la concentración de la oferta en el sector del aceite de oliva.
La visita de los jugadores del
Real Jaén ha sido otra de las atracciones de la feria durante esta mañana. La
plantilla al completo se ha trasladado hasta Futuroliva para apoyar al sector
olivarero y a la cultura del aceite de oliva, algo muy cercano a todos ellos.
La empresa IMS Pesaje han sido los encargados de promover la participación del
equipo jiennense, quienes han obsequiado a los jugadores con un “ligoteo”
típico de la ciudad baezana.
Kiwa España ha abierto el turno
de jornadas vespertino. A partir de las 17 horas, en la sala de conferencias de
Futuroliva se trataban aspectos sobre la producción integrada del olivar. Esta
empresa ha expuesto los beneficios de esta producción Integrada, un sistema
agrícola de obtención de vegetales que utiliza técnicas de cultivo que
aseguran una agricultura sostenible, mediante métodos de control integrado de
plagas compatibles con la protección del Medio Ambiente, la productividad
agrícola y la utilización de recursos y mecanismos de producción naturales.
Como intervinientes de esta charla han asistido Isabel Royo, directora del
departamento de Certificación y Producción Integrada, y Diego Tambo, Director
Comercial de Kiwa España.
La Universidad de Jaén y Nutesca
han cerrado este día de jornadas técnicas con unas charlas sobre el
Verticillium, un hongo que afecta al árbol del olivo y se propaga a través del
suelo. Como expertos en Verticillium han intervenido en estas jornadas los
doctores universitarios Jesús Mercado Blanco (Dto. de Protección de Cultivos
del Instituto de Agricultura Sostenible – CSIC), Francisco Luque Vázquez (Dto.
de Biología Experimental de la Universidad de Jaén) y Ana María Rincón Romero
(Dto. de Genética de la Universidad de Sevilla). Han sido unas jornadas con una
gran participación debido a la preocupación generalizada de los agricultores
que cuentan con olivos enfermos por este hongo, interesados en conocer el
porqué de esta enfermedad y cómo se puede evitar su propagación e intentar
erradicarla de los cultivos jiennenses.
Los baezanos y resto de
visitantes a la feria se animaron más durante las últimas horas de apertura del
recinto, una vez que el calor amainaba. Como actividades que se desarrollarán
en el tercer día de esta cita olivarera en Baeza, mañana, a partir de las 12
horas, tendrá lugar la entrega de premios al III concurso de fotografía de “La
Cultura del Olivo” al que asistirá el alcalde baezano, Leocadio Marín, para
presidir el acto.
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